المكونات والمقادير 3 كوب طحين ، 3 حبات بيض كبيرة ،3 ملاعق صغيرة ممسوحة بيكنج بودر ، 3 ملاعق كبيرة زبدة ، 3 ملاعق كبار زيت زيتون ، كوب حليب ، كوب جبنة الفتا ، ورق زعتر او كوب زعتر اخضر، ملعقة كبيرة حبة البركة ، ملعقة كبيرة سمسم او بذور كتان .